La Havane des bonnes tables socialistes

Bien loin des restos des tout-inclus, La Havane du nouveau capitalisme rouge est devenue un éden de diversité gastronomique. Tour d’horizon des meilleures tables de la capitale d’un pays dont les fortes traditions culinaires ont été mises entre parenthèses pendant 50 ans.

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S’envoyer en l’air à Ottawa

En 2017, le Canada célébrera son 150e anniversaire en tant que nation et sa capitale offrira pour l’occasion une sensationnelle expérience gastronomique à 150 pieds dans les cieux!

Du 14 au 22 juillet prochain, les visiteurs de partout sur la planète pourront se rendre à Ottawa afin de participer au « Dîner entre ciel et terre », un souper qui conduira ses invités à déguster des saveurs locales tout en étant les deux pieds dans le vide.

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Colunching : partager ses repas pour faire des rencontres

Que ce soit lors d’un échange étudiant, de vacances estivales ou d’un grand voyage à l’étranger, les voyageurs ont souvent besoin de compagnie et aiment rencontrer de nouvelles personnes venant d’horizons différents. Afin d’intensifier sa vie sociale, d’élargir son réseau amical et/ou professionnel, le site Colunching a été créé pour ne plus jamais dîner seul(e)!

Le Colunching, c’est de rencontrer des gens virtuellement pour ensuite les rencontrer en personne afin de partager un repas, que ce soit un dîner, un déjeuner ou un cocktail dans un restaurant ou un bar.

Créé en septembre 2011 par une équipe française, le concept est né de l’idée d’une rédactrice travaillant à la maison qui en avait marre de dîner seule devant son ordinateur le midi. Elle a donc décidé de créer une plateforme qui lui permettrait à elle, et à d’autres personnes seules comme elle (des free-lances, des auto-entrepreneurs, des jeunes mamans, des pigistes etc.), de se retrouver pour une vraie pause déjeuner conviviale.

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Quel est le meilleur restaurant du monde?

La revue britannique Restaurant a annoncé le 1e juin dernier quel était le meilleur restaurant du monde en 2105!

Le grand gagnant pour une troisième année consécutive : le restaurant espagnol El Celler de Can Roca, tenu par les frères Roca à Gérone. Depuis 2009, ce restaurant possède trois étoiles au Guide Michelin et sa liste d’attente est de plus d’un an.

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